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五谷养生

女性常吃6种浆果对身体最有益

文章来源:www.chinamidao.com 作者:阿娜隶米道 发布时间:2013年3月20日

1.黑莓

这些美味的浆果富含多酚,有助预防心血管疾病,甚至癌症。它们所含的纤维量比其他类型的水果要高:一杯黑莓大约含7g纤维。推荐纤维日摄入量是25~35g。另外,它们还富含维生素C和微量的铁、钙以及维生素A。吃黑莓的方法有很多,烤派的时候可以加一些,或者在全谷物土司上洒一些,还可以抓一把直接吃。

2.蓝莓

吃蓝莓有助记忆力,它们含有丰富的化学物质有助扩张动脉,这有助血液流畅。富含抗氧化物的蓝莓低脂、不含饱和脂肪酸,是纤维和维生素C的很好来源。难怪研究发现,多吃蓝莓能降低心脏病发作的风险。

3.草莓

草莓的维生素含量很高,是一种有益心脏健康的浆果。它们还是叶酸的很好来源,叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养素,虽然这种说法尚未被研究证实。同蓝莓一样,它们含有的化学物质能扩张动脉,防止血小板凝结。

4.覆盆子

这些甜美的浆果富含有益心脏的纤维,只需半杯就能收获4g纤维。同时还能补充维生素C每日推荐摄入量的25%,还能补充锰。覆盆子含脂量低,且含有高水平的多酚,这有助于减少患心脏病的风险。试试在膳食中加入这些美味吧。

5.巴西紫莓

说到抗氧化物的含量,巴西水果可就要击败黑莓、草莓,以及蓝莓了。这些浆果都是纤维的很好来源,但它们都太酸。把它们加入冰沙、燕麦,以及酸奶中,都可以很好地调和味道。

6.小红莓

这些小酸梅在暑期很流行,但是它们能为健康带来很多益处,尤其对女性,所以最好一整年都吃。除了其他上述浆果的好处,小红莓还能增加HDL,且有助预防尿路感染,所以是一种双赢的水果。

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